Descubra o prazer de saborear uma mousse de goiaba caseira, uma sobremesa tropical que encanta com sua doçura e textura suave. Esta receita é uma forma perfeita de aproveitar o sabor natural das goiabas maduras, resultando em uma mousse que é um verdadeiro deleite para o paladar. Siga esta receita fácil e prepare-se para uma experiência gastronômica inesquecível!
Ingredientes do mousse de goiaba
- Duas caixinhas de creme de leite;
- 1 caixinha de leite condensado;
- Cinco goiabas vermelhas maduras;
- Um envelope de gelatina sem sabor (vermelha ou incolor);
- Cinco colheres de sopa de água para hidratar a gelatina;
- 2 gotas de corante comestível vermelho (opcional).
Modo de preparo
- Primeiramente, hidrate e dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem.
- Em seguida, limpe e corte as goiabas ao meio, retirando a polpa com as sementes.
- Logo depois, no liquidificador, adicione as goiabas cortadas, o leite condensado, o creme de leite, o corante e a gelatina já dissolvida.
- Então bata tudo por cerca de 3 minutos até a mistura ficar homogênea.
- Depois, transfira a mistura para uma travessa ou divida em taças individuais.
- Por fim, leve a mousse para gelar por aproximadamente 5 horas.
- Então retire da geladeira e sirva esta refrescante e deliciosa mousse de goiaba.
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Especialista em culinária prática e criadora do portal Receitinhas da Dani, compartilho receitas simples, testadas e acessíveis para quem quer cozinhar com sabor, economia e confiança.
