Mousse de maracujá e limão, a sobremesa refrescante perfeita para o seu dia a dia!

Aprenda a preparar uma mousse de maracujá e limão deliciosa e fácil de fazer em casa em poucos minutos! Esta receita simples e saborosa foi adaptada do canal Tata Pereira e traz uma combinação irresistível de maracujá e limão. É uma sobremesa leve e refrescante, ideal para os dias mais quentes ou para qualquer ocasião especial. A mistura dos dois sabores vai agradar toda a família, e o melhor de tudo: é fácil de fazer! Vamos aprender como preparar essa maravilha?

Ingredientes do mousse de maracujá e limão

• 1 caixinha de creme de leite;
• 250 g de chocolate meio amargo;
• 1 caixinha de leite condensado;
• 3 colheres de sopa de leite em pó;
• 1/2 caixinha de creme de leite;
• Suco de 1 maracujá;
• 1 limão espremido;

Modo de Preparo

1. Primeiramente, derreta o chocolate meio amargo com o creme de leite. Misture bem até o chocolate derreter completamente. Em seguida, reserve essa ganache.
2. Logo depois, para o primeiro creme de maracujá, no liquidificador, coloque o leite condensado, o leite em pó, a metade do creme de leite e o suco de maracujá. Bata até ficar bem misturado. Logo depois, misture delicadamente a polpa de maracujá (sem bater), incorporando ao creme.
3. Em seguida, coloque essa mistura em uma travessa e adicione a ganache de chocolate por cima, reservando um pouco para detalhes finais.
4. Agora, prepare o creme de limão, repetindo o mesmo processo: no liquidificador, coloque leite condensado, leite em pó, creme de leite e suco de limão. Bata bem até obter um creme homogêneo.
5. Logo após isso, despeje o creme de limão sobre o creme de maracujá já montado. Por fim, decore com a ganache reservada.
6. Por fim, leve a sobremesa ao congelador por 1 a 2 horas para firmar.

Informações Adicionais

• O tempo total de preparo é de aproximadamente 15 minutos, e o tempo de resfriamento é de 1 a 2 horas.
• Essa sobremesa pode ser servida em porções individuais para um toque ainda mais especial.
• Dica: adicione raspas de limão ou maracujá na decoração para dar mais sabor e frescor.

Veja o vídeo completo da receita

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