Para os dias em que a fome aperta mas o tempo é curto, a omelete simples com 3 queijos surge como uma solução deliciosa e prática. Combinando a suavidade do requeijão, a elasticidade da mussarela e o sabor acentuado do parmesão, este prato é uma verdadeira celebração dos amantes de queijo. Além de ser uma opção versátil para qualquer refeição, prepará-la é uma atividade simples que promete resultados surpreendentes. Siga os passos abaixo e transforme seu almoço em um momento de puro prazer gastronômico.
Ingredientes da omelete simples com 3 queijos
- Três ovos;
- 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado;
- Uma colher (sobremesa) de requeijão cremoso;
- Duas fatias de mussarela;
- Sal a gosto;
- Margarina para untar.
Modo de Preparo
- Primeiramente, em um recipiente, bata os ovos com uma pitada de sal e adicione o queijo parmesão ralado, misturando bem para incorporar os sabores.
- Enquanto isso, aqueça uma frigideira em fogo médio e adicione um pouco de margarina, espalhando bem para cobrir toda a superfície.
- Em seguida, despeje a mistura de ovos na frigideira quente e deixe cozinhar sem mexer, até que a parte de cima comece a firmar, mostrando que está quase pronta.
- Então, espalhe o requeijão cremoso de forma uniforme sobre a omelete e distribua as fatias de mussarela por cima, permitindo que derretam com o calor.
- Por fim, com cuidado, dobre a omelete ao meio, pressionando levemente para selar os queijos no interior. Deixe dourar de ambos os lados até que esteja com a consistência desejada.
Informações Adicionais:
- Para uma omelete ainda mais saborosa, você pode adicionar ervas frescas picadas, como salsinha ou cebolinha, à mistura de ovos.
- Se desejar uma textura mais aerada, adicione uma colher de sopa de água ou leite aos ovos antes de bater.
- Uma frigideira antiaderente é a melhor escolha para preparar sua omelete, garantindo que ela não grude e facilitando na hora de virar.
Esta omelete cremosa com 3 queijos é uma opção maravilhosa para quem busca uma refeição rápida, mas sem abrir mão do sabor. Aproveite para experimentar diferentes combinações de queijos e descobrir novos sabores. Bom apetite!
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Especialista em culinária prática e criadora do portal Receitinhas da Dani, compartilho receitas simples, testadas e acessíveis para quem quer cozinhar com sabor, economia e confiança.
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