Galera, esse pão de queijo de preguiçoso é simplesmente maravilhoso, eu garanto que vai se tornar uma das suas receitas favoritas, veja como é fácil de fazer.
Ingredientes do pão de queijo de preguiçoso
- 4 ovos;
- Uma xícara de chá de leite;
- 1 colher de sobremesa de sal;
- Meia xícara de chá de óleo;
- 70 gramas de queijo mussarela ralado;
- 2 xícaras de chá de polvilho;
- 1 colher de sopa de
- 100 gramas de queijo mussarela ralado;
- fermento em pó.
Modo de preparo
Primeiramente, em um liquidificador coloque os ovos, o leite, o óleo, sal, o queijo e o polvilho.
Então, bata tudo em velocidade alta por 5 minutos, logo após adicione o fermento e bata por mais 10 segundos.
Em seguida, unte uma forma com o furo no meio, com óleo e polvilho, então despeja metade da massa na forma.
Logo depois, coloque 100 gramas de mussarela por cima da massa e então depois coloque o restante da massa.
Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180 por cerca de 30 a 40 minutos, depois aguarde esfriar, desenforme e sirva em seguida.
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