Pão de queijo mussarela, faça essa delícia para o café da manhã

Que tal um delicioso pão de queijo mussarela, bem quentinho e para iniciar o dia. Confira abaixo os ingredientes e faça assim.

Ingredientes

Dois ovos;
Uma xícara (chá) de polvilho azedo;
Duas xícaras (chá) de polvilho doce;
Uma e ½ xícara (chá) de água;
½ colher (sopa) de sal;
¼ xícara (chá) de óleo;
Duas xícaras (chá) de queijo mussarela ralado.

Modo de preparo do Pão de queijo mussarela

Em primeiro lugar, em uma panela coloque a água e o óleo, leve ao fogo e deixe até ferver, depois desligue.
Enquanto isso, em uma bacia coloque os dois polvilhos, sal a gosto e a água com óleo fervente, misture com o auxílio de uma espátula.
Logo depois, deixe a massa esfriar um pouco, para depois sovar com as mãos, feito isso, acrescente os ovos e o queijo, misture bem.
Então, pegue porções da massa e modele em formato de bolinha, depois acomode todos em uma assadeira.
Por fim, após modelar tudo, leve a assadeira ao forno pré-aquecido a 180 graus por uns 35 minutos ou até dourar as bolinhas, sirva em seguida.

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Daniele Faquiano

Especialista em culinária prática e criadora do portal Receitinhas da Dani, compartilho receitas simples, testadas e acessíveis para quem quer cozinhar com sabor, economia e confiança.