Inicie o seu dia ou o lanche da tarde com este delicioso pãozinho caseiro de batata, uma receita fácil e reconfortante. Com um sabor suave e uma textura macia, este pão vai conquistar todos à mesa. Perfeito para acompanhar com manteiga, geleias ou até mesmo puro, ele promete ser um sucesso. Prepare-se para saborear um pão caseiro que vai deixar suas manhãs ou tardes muito mais gostosas!
Ingredientes do pãozinho caseiro de batata
- Dois ovos;
- 1 xícara de chá de leite;
- Um kg de farinha de trigo;
- ½ xícara de chá de óleo;
- Quatro batatas cozidas e amassadas;
- Duas colheres de sopa de fermento biológico;
- 2 xícaras de chá de açúcar;
- 1 pitada de sal.
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma tigela grande, misture a batata amassada, sal, fermento, açúcar, leite, ovos e óleo.
- Então, aos poucos, vá adicionando a farinha e mexa com as mãos até a massa desgrudar dos dedos.
- Logo após a massa ficar lisa, sove-a por aproximadamente 10 minutos.
- Em seguida, divida a massa em pequenas porções, modele em bolinhas e coloque-as em uma assadeira untada.
- Logo depois, cubra com um pano e deixe descansar por 1 hora dentro do forno desligado.
- Então pincele as bolinhas de massa com gema batida antes de assar.
- Por fim, asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 25 minutos ou até dourar levemente.
Veja também
Mousse rápido de chantilly com flocos, cremoso e fácil de fazer, confira
Leite ninho cremoso para rechear, confira como fazer esse chantilly cremoso
Croquete de carne moída, o salgado mais desejado, veja como preparar
Recheio cremoso de doce de leite com ameixa, é assim que a vovó faz
Resumo

Nome da receita
Pãozinho caseiro de batata
Nome do autor
Daniele
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total