Quem não ama um lanchinho fácil e gostoso, não é mesmo? Esse pãozinho de banana e canela frito é a escolha perfeita para quem quer algo rápido e delicioso. Ideal para um café da manhã especial ou para um lanche da tarde aconchegante, essa receita vai te conquistar!
Ingredientes do pãozinho de banana e canela frito
- Um ovo;
- Uma colher (sopa) de açúcar;
- 2 bananas maduras;
- 60ml de leite;
- Canela em pó a gosto;
- Meia colher (sopa) de amido de milho;
- 1 xícara (chá) de fubá;
- Uma colher (sobremesa) de fermento em pó.
Modo de preparo
- Primeiramente, amassar as bananas em uma tigela até que virem um purê.
- Em seguida, é só adicionar o ovo e misturar um pouquinho.
- Logo depois, coloque o açúcar, a canela, o fubá, o leite, o amido e o fermento. Aí é misturar tudo até ficar uma massa bonitona e sem gruminhos.
- Então, com a frigideira já untada e quentinha, é só colocar um pouco da massa e tampar.
- Enquanto isso, a massa vai fritando em fogo baixo até ficar douradinha. Depois, é só virar com cuidado e dourar do outro lado.
- Por fim, é repetir o processo com o restante da massa e pronto! Agora é só se deliciar com esse pãozinho maravilhoso.
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Especialista em culinária prática e criadora do portal Receitinhas da Dani, compartilho receitas simples, testadas e acessíveis para quem quer cozinhar com sabor, economia e confiança.
Resumo
Nome da receita
Nome do autor
Pãozinho de banana e canela frito
Daniele
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
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