Transforme sua maneira de petiscar com esta incrível receita de Pastel Fit na Airfryer! Esqueça a fritura e prepare um lanche leve, crocante e cheio de sabor, ideal para satisfazer sua fome a qualquer momento do dia. Com a farinha de aveia, você adiciona um toque nutritivo, e o melhor de tudo é que você pode rechear a gosto, seja com ingredientes doces ou salgados. Vamos colocar a mão na massa?
Ingredientes da massa de pastel fit na Airfryer
- Um ovo;
- Uma colher de azeite;
- Três colheres de leite;
- 1½ xícara de farinha de aveia;
- Sal a gosto;
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma tigela, bata o ovo, o leite, o azeite e o sal até ficar tudo bem misturado.
- Em seguida, adicione a farinha de aveia aos poucos, mexendo até que a massa fique homogênea e não grude nas mãos.
- Logo após, abra a massa entre dois plásticos, usando um rolo, até alcançar a espessura ideal, nem muito fina, nem muito grossa.
- Logo depois, use um copo ou pote redondo para cortar círculos na massa. Recheie a gosto, feche as bordas com um garfo e pincele com gema de ovo.
- Por fim, coloque os pastéis no cesto da Airfryer e asse a 180°C por cerca de 12 minutos ou até dourarem.
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Especialista em culinária prática e criadora do portal Receitinhas da Dani, compartilho receitas simples, testadas e acessíveis para quem quer cozinhar com sabor, economia e confiança.
