Lembra daquele lanche rápido que salvava qualquer visita inesperada? Este patê de salsicha traz essa lembrança gostosa da infância com muito sabor. Além de ser uma receita prática, é feita com poucos ingredientes e fica pronta em minutos. O resultado é sempre surpreendente e delicioso. Com um sabor marcante e textura cremosa, este patê é perfeito para servir com pães, torradas ou até em sanduíches especiais de fim de tarde.
Dicas antes de começar a receita
- Prefira salsichas defumadas para um sabor mais intenso e marcante.
- Se desejar, substitua a maionese por creme de ricota para uma versão mais leve.
- Finalize com um fio de azeite e mais salsinha fresca para dar um toque especial.
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Patê de salsicha fácil
Print RecipeIngredients
- 200g de salsichas
- 100g de maionese
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1 colher de sopa de ketchup
- 1 colher de chá de suco de limão
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Salsinha picada para decorar
Instructions
- Cortar as salsichas em rodelas finas para facilitar o processamento.
- Colocar as salsichas no processador ou liquidificador. Adicionar a maionese, a mostarda, o ketchup e o suco de limão.
- Temperar com sal e pimenta-do-reino a gosto. Bater bem até obter uma pasta cremosa e homogênea.
- Provar e ajustar os temperos, se necessário. Transferir o patê para um recipiente com tampa.
- Levar à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir, para realçar o sabor.
- Decorar com salsinha picada antes de servir. Está pronto!
Especialista em culinária prática e criadora do portal Receitinhas da Dani, compartilho receitas simples, testadas e acessíveis para quem quer cozinhar com sabor, economia e confiança.
