Gente, essa picanha de forno é simplesmente maravilhosa, a carne fica macia e muito saborosa. Além disso, essa receita leva apenas 3 ingredientes, confira.
Ingredientes
- Uma kg de picanha;
- 5 colheres (sopa) de sal grosso;
- Meia xícara (chá) de molho aioli.
Modo de preparo da Picanha de forno
- Em primeiro lugar, em uma assadeira retangular, coloque a carne com a gordura virada para cima.
- Então, tempere a carne com sal grosso, podendo colocar a gosto e outros tipos de tempero também.
- Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por 1 hora ou até a carne ficar bem dourada, se for necessário, fatie um pouco a carne para ajudar no cozimento, sirva em seguida com molho pronto aioli.
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Especialista em culinária prática e criadora do portal Receitinhas da Dani, compartilho receitas simples, testadas e acessíveis para quem quer cozinhar com sabor, economia e confiança.
