Este pudim cremoso de goiaba é uma opção deliciosa e prática para quem ama sobremesas caseiras. Com uma textura suave e o sabor tropical da goiaba, este pudim é uma ótima escolha para qualquer ocasião. Fácil de preparar e com ingredientes simples, ele é a sobremesa perfeita para quando você quer algo doce e delicioso sem passar horas na cozinha. Experimente e deixe todos com água na boca!
Ingredientes do pudim cremoso de goiaba
- Seis goiabas médias picadas;
- Duas xícaras de chá de água fria;
- Duas xícaras de chá de açúcar;
- 10 colheres de sopa de amido de milho;
- 2 xícaras de chá de leite;
- 1 lata de leite condensado.
Modo de Preparo
- Em primeiro lugar, descasque as goiabas, coloque-as no liquidificador e adicione a água. Bata por 3 minutos até ficar bem misturado.
- Logo depois, passe a mistura por uma peneira e retorne o líquido para o liquidificador.
- Então, acrescente o leite condensado, o amido de milho, o leite e o açúcar ao liquidificador e bata tudo por 5 minutos.
- Logo depois, transfira essa mistura para uma panela e cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até o creme engrossar.
- Por fim, despeje o creme em uma forma de silicone untada com um pouco de óleo. Leve à geladeira por cerca de 4 horas.
- Logo após firmar, desenforme o pudim e sirva. Prepare-se para os elogios com esta delícia refrescante e irresistível!
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Especialista em culinária prática e criadora do portal Receitinhas da Dani, compartilho receitas simples, testadas e acessíveis para quem quer cozinhar com sabor, economia e confiança.
