Esse pudim cremoso de queijo com goiabada desmancha na boca de tão gostoso que fica. Além disso, seu preparo é muito fácil e leva poucos ingredientes, confira agora.
Ingredientes do pudim cremoso de queijo com goiabada
- Uma lata de leite condensando;
- Uma caixa de creme de leite;
- 400gr de queijo de minas;
- 1 pacote de gelatina incolor;
Calda
- 200g de goiabada picada;
- Meia xícara (chá) de água.
Modo de preparo
- Primeiramente, num liquidificador coloque o queijo, o leite condensado e o creme de leite.
- Em seguida, bata bem todos os ingredientes até formar um creme homogêneo, reserve.
- Logo após, em uma tigela coloque a gelatina e dissolva conforme as instruções da embalagem.
- Então, acrescente a gelatina dissolvida no liquidificador e bata novamente até dissolver e homogeneizar.
- Logo depois, despeje o creme em uma forma untada com óleo e água, depois leve para a geladeira de um dia para o outro.
- Em seguida, uma panela coloque a goiabada e a água, mexa e leve ao fogo, então continue mexendo até derreter e formar uma calda, desligue.
- Por fim, desenforme o pudim em um prato e despeje a calda por cima, sirva em seguida.
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Especialista em culinária prática e criadora do portal Receitinhas da Dani, compartilho receitas simples, testadas e acessíveis para quem quer cozinhar com sabor, economia e confiança.
Resumo
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Pudim cremoso de queijo com goiabada
Daniele
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