Gente, esse pudim de biscoito maisena é simplesmente sensacional. Além disso, nessa mistura não leva leite condensado, veja.
Ingredientes
- Três ovos;
- 500 ml de leite;
- 10 unidades de biscoito maisena;
- 1/2 xícara de chá de açúcar;
- Uma colher de chá de essência de baunilha.
- 1 xícara de chá de açúcar;
- ⅓ de água morna.
Modo de preparo do Pudim de biscoito maisena
- Em primeiro lugar, coloque uma xícara de chá de açúcar na forma de pudim e leve ao fogo, então após derreter acrescente a água e misture até formar um caramelo.
- Em seguida, desligue o fogo e espalhe o caramelo ainda quente por toda a forma.
- Logo depois, em um liquidificador coloque os biscoitos, o leite, o açúcar, os ovos e a essência de baunilha, bata tudo até formar um creme.
- Então, despeje essa mistura na forma de pudim caramelizada e cubra com papel alumínio.
- Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 200 graus em banho maria por 1 hora ou até firmar, depois leve o doce à geladeira por 3 horas, desenforme e sirva em seguida.
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Especialista em culinária prática e criadora do portal Receitinhas da Dani, compartilho receitas simples, testadas e acessíveis para quem quer cozinhar com sabor, economia e confiança.
Resumo
Nome da receita
Nome do autor 
Based on 4 Review(s)
Pudim de biscoito maisena
Daniele
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
Classificação média
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