Pudim de milho com leite condensado, você vai se apaixonar pelo sabor

O pudim de milho com leite condensado é uma sobremesa irresistível que combina a cremosidade do pudim com o sabor do milho e a doçura do leite condensado. Confira agora os ingredientes e o modo de preparo.

Ingredientes do pudim de milho com leite condensado

• 400 ml de leite;
• 1 lata de milho;
• Três ovos;
• Uma lata de leite condensado;
• 200g de açúcar cristal;
• 100ml de água.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, comece preparando um caramelo derretendo açúcar na forma de pudim, em fogo médio.
2. Logo depois, adicione água e mexa até dissolver os torrões de açúcar e caramelizar, reserve.
3. Enquanto isso, no liquidificador, combine ovos, leite, milho e leite condensado, batendo até obter um creme cremoso.
4. Então, despeje essa mistura na forma caramelizada e cubra com papel alumínio. Por fim, asse o pudim em banho-maria no forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 1 hora.
5. Logo após esfriar e firmar, desenforme e sirva após refrigerar. É uma sobremesa saborosa e fácil de fazer.

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