Gente, esse pudim de padaria prático, é um dos pudins mais comprados de uma padaria local e não é por menos, fica incrível. Confira abaixo.
Ingredientes do pudim de padaria prático
- 3 ovos;
- 1 lata de leite condensado;
- 2½ xicara (chá) de leite;
- 1 xícara (chá) de açúcar;
- ½ xícara (chá) de coco ralado ;
- ½ xicara (chá) de queijo ralado;
- 1 xicara (chá) de farinha de trigo;
Modo de preparo
Primeiramente, em um liquidificador, junte os ovos, o leite condensado, o leite, o açúcar, o coco, o queijo e a farinha, bata até ficar uma mistura homogênea.
Em seguida, despeje a mistura em uma forma caramelizada, cubra com papel alumínio e coloque em uma outra forma com água quente, para assar em banho maria.
Logo após, leve para o em forno, pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até que firme.
Põe fim, deixe esfriar e leve para a geladeira por umas 4 horas, desenforme e sirva em seguida.
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Especialista em culinária prática e criadora do portal Receitinhas da Dani, compartilho receitas simples, testadas e acessíveis para quem quer cozinhar com sabor, economia e confiança.
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