Esse pudim fácil de iogurte fica uma uma textura incrivelmente deliciosa. Além disso, seu preparo é igual ao tradicional. Que tal fazer essa sobremesa hoje, sirva gelado e delicie-se com essa sobremesa cremosa e refrescante.
Ingredientes do pudim fácil de iogurte
- 1 caixa de leite condensado;
- Três ovos;
- 1 pote de iogurte natural (170g);
- Uma medida (lata) de leite integral;
- 1 xícara (chá) de açúcar;
- Meia xícara (chá) de água quente.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, numa panela, derreta o açúcar com água quente, mexendo algumas vezes até caramelizar, depois transfira para uma forma de pudim.
- Em seguida, num liquidificador, coloque todos os demais ingredientes e bata até formar uma mistura homogênea.
- Logo depois, despeje a mistura na forma caramelada e cubra com papel alumínio.
- Então, leve o pudim ao forno e asse em banho-maria, a uma temperatura média, por cerca de uma hora e meia.
- Por fim, após assar, o pudim deve ser deixado esfriar e, em seguida, levado à geladeira por aproximadamente três horas.
- Então, após o tempo pode ser desenformado e está pronto para ser servido.
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Especialista em culinária prática e criadora do portal Receitinhas da Dani, compartilho receitas simples, testadas e acessíveis para quem quer cozinhar com sabor, economia e confiança.
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Pudim fácil de iogurte
Daniele
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