Este pudim gelado de maria mole é uma sobremesa perfeita para impressionar em qualquer ocasião. Com um sabor suave de coco e uma textura cremosa, é um doce que combina praticidade e delícia. Sua facilidade de preparo e o resultado final delicioso farão com que todos peçam por mais.
Ingredientes do pudim gelado de maria mole
- Um pacote de maria-mole de coco;
- 100g de coco ralado;
- 200ml de água fervente;
- 1 caixa de creme de leite;
- Uma lata de leite condensado;
- 200ml de leite de coco;
Para a cobertura
- 200g de chocolate picado;
- Uma caixa de creme de leite.
Modo de Preparo
- Primeiramente, dissolva a maria mole na água quente em uma tigela.
- Logo depois no liquidificador, adicione o leite condensado, a maria mole dissolvida, o creme de leite e o leite de coco. Bata por aproximadamente 1 minuto.
- Então desligue o liquidificador, adicione o coco ralado e misture com um fouet até ficar homogêneo.
- Logo após, transfira a mistura para uma forma untada e leve ao freezer por cerca de 4 horas.
- Enquanto o pudim gela, prepare a cobertura derretendo o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas e misturando com o creme de leite.
- Por fim desenforme o pudim gelado e cubra com a calda de chocolate.
- Sirva o pudim gelado de maria mole e desfrute de uma sobremesa leve e saborosa que todos vão adorar!
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Especialista em culinária prática e criadora do portal Receitinhas da Dani, compartilho receitas simples, testadas e acessíveis para quem quer cozinhar com sabor, economia e confiança.
Resumo
Nome da receita
Nome do autor
Pudim gelado de maria mole
Daniele
Publicado em
Tempo de preparo
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