Gente, esse pudim saudável de banana é maravilhoso, fica com uma textura incrível e o melhor é que leva apenas 3 ingredientes. Confira abaixo os ingredientes e faça já essa delícia.
Ingredientes
- Quatro bananas nanicas grandes;
- 4 ovos;
- 400 ml de leite.
Modo de preparo do Pudim saudável de banana
- Em primeiro lugar, coloque as bananas já descascadas em uma tigela e amasse com um garfo até formar um purê lisinho.
- Logo depois, em uma tigela coloque um ovo de cada vez e bata ligeiramente até ficar homogêneo, depois acrescente o leite e misture bem.
- Em seguida, acrescente o purê de banana e misture bem com um garfo, esse creme vai ficar líquido, isso é normal.
- Por fim, unte uma forma de pudim com um pouco de óleo ou água gelada, depois acrescente a mistura, feito isso, cubra com papel alumínio.
- Então, leve ao forno para assar em banho maria por 1 hora e 15 minutos, a 180 graus, caso necessário, faça o teste do palito para ver se está firme o pudim.
- Então, leve esse à geladeira por pelo menos 4 horas, depois é só desenformar e servir em seguida.
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Especialista em culinária prática e criadora do portal Receitinhas da Dani, compartilho receitas simples, testadas e acessíveis para quem quer cozinhar com sabor, economia e confiança.
Resumo
Nome da receita
Nome do autor 
Based on 4 Review(s)
Pudim saudável de banana
Daniele
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
Classificação média
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