Gente, todo mundo concorda que esse pudim simples de leite condensado é uma das melhores sobremesas da vida. Além disso, seu preparo é prático, confira.
Ingredientes do pudim simples de leite condensado
- Três ovos;
- 1 lata de leite condensado;
- A mesma medida da lata de leite condensado só que com leite.
- Uma xícara de chá de açúcar;
- Meia xícara de chá de água.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, em uma forma de pudim coloque a água e o açúcar, leve ao fogo mexendo algumas vezes até caramelizar.
- Então, desligue e espalhe o caramelo ainda quente por toda a forma, depois reserve.
- Em seguida, coloque no liquidificador o leite condensado, o leite e os ovos, bata tudo por 5 minutos, depois despeje a mistura na forma caramelizada e cubra com papel alumínio.
- Então, leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por 1 hora, para assar em banho maria.
- Por fim, retire do forno e deixe esfriar em temperatura ambiente, depois leve para a geladeira por 4 horas, depois desenforme e sirva em seguida.
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Especialista em culinária prática e criadora do portal Receitinhas da Dani, compartilho receitas simples, testadas e acessíveis para quem quer cozinhar com sabor, economia e confiança.
Resumo
Nome da receita
Nome do autor
Pudim simples de leite condensado
Daniele
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
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