Reviva as lembranças da cozinha da vovó com este purê fácil de banana, uma sobremesa deliciosa que é surpreendentemente simples de fazer. Com apenas dois ingredientes e passos fáceis, você criará um doce que traz conforto e sabor em cada colherada. Perfeito para servir em qualquer hora do dia, este purê de banana é a escolha ideal para quando você quer algo doce, rápido e reconfortante. A canela adiciona um toque especial que realça ainda mais o sabor da banana!
Ingredientes do purê fácil de banana
- Oito bananas médias maduras;
- Uma xícara de chá de açúcar;
- Canela em pó a gosto.
Modo de preparo
- Primeiramente, caramelize o açúcar em uma panela em fogo baixo, mexendo de vez em quando até derreter o açúcar.
- Enquanto isso, descasque e amasse as bananas até formar um purê.
- Então, assim que o açúcar estiver caramelizado, adicione o purê de banana na panela.
- Logo depois, mexa a mistura até que o doce cozinhe bem e comece a desgrudar do fundo da panela.
- Por fim, desligue o fogo e transfira o purê para um prato. Finalize polvilhando com canela em pó a gosto.
- Aguarde esfriar um pouco e então sirva.
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Especialista em culinária prática e criadora do portal Receitinhas da Dani, compartilho receitas simples, testadas e acessíveis para quem quer cozinhar com sabor, economia e confiança.
