Gente, essa queijadinha grande de assadeira é perfeito para servir no lanche da tarde ou após o almoço em família. Além disso, é muito fácil de fazer, veja.
Ingredientes
- Quarto ovos;
- Duas xícaras (chá) de leite integral;
- Uma lata de leite condensado;
- 100g de coco ralado;
- 100g de parmesão ralado;
- Duas colheres (sopa) de açúcar;
- 6 colheres (sopa) de farinha de trigo.
Modo de preparo da Queijadinha grande de assadeira
- Em primeiro lugar, em um liquidificador coloque os ovos, o açúcar, o leite e o leite condensado, bata tudo por 3 minutos.
- Logo depois, adicione a farinha de trigo, o coco e o parmesão, bata mais um pouco até a massa ficar homogênea.
- Por fim, coloque essa massa em uma forma de pudim untada e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por uns 35 minutos ou até dourar em cima.
- Então, após o tempo, aguarde esfriar um pouco, desenforme e sirva em seguida.
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Especialista em culinária prática e criadora do portal Receitinhas da Dani, compartilho receitas simples, testadas e acessíveis para quem quer cozinhar com sabor, economia e confiança.
Resumo
Nome da receita
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Queijadinha grande de assadeira
Daniele
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
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