Receita de bolachinhas de maizena com apenas 3 ingredientes, vem ver

Aprenda agora mesmo como fazer bolachinhas de maizena que derretem na boca, fáceis, econômicas e perfeitas para o café! Melhoramos e simplificamos a receita de bolachinhas de maizena do canal Dicas e Receitas da Celly para trazer a você essa delícia com apenas três ingredientes. Ideal para acompanhar um café ou chá da tarde, essa receita é prática e muito econômica. As bolachinhas ficam leves, desmancham na boca e rendem bastante. Perfeitas para presentear ou vender, garantem sucesso em qualquer ocasião.

Ingredientes das bolachinhas de maizena

• 3 colheres de sopa de margarina em temperatura ambiente.
• 1 caixa de leite condensado (395 g).
• 450 g de amido de milho (pode variar até 500 g, ajustando conforme a textura).

Modo de Preparo

1. Em primeiro lugar, misture a margarina e o leite condensado em uma tigela grande até obter uma mistura homogênea.
2. Então utilize um fouet para facilitar o processo, garantindo que a margarina se integre completamente.
3. Em seguida, adicione o amido de milho aos poucos. Misture bem a cada adição para evitar que forme grumos. Quando a massa começar a ganhar consistência, trabalhe-a com as mãos até obter uma textura lisa e macia.
4. Logo depois, modele bolinhas pequenas e uniformes para garantir que as bolachinhas assem por igual.
5. Em seguida, coloque-as em uma forma untada ou forrada com papel manteiga, deixando espaço entre elas.
6. Enquanto isso, pré-aqueça o forno a 170°C. Com um garfo, pressione levemente as bolinhas para criar um formato achatado e decorativo.
7. Em seguida, leve ao forno por aproximadamente 12 a 14 minutos. Observe para não dourar demais – uma leve coloração dourada na base é o suficiente para garantir que estejam prontas.
8. Por fim, retire do forno e deixe esfriar completamente antes de armazenar em um pote bem fechado ou em saquinhos para presente.

Informações Adicionais

• Essas bolachinhas rendem cerca de 70 unidades, dependendo do tamanho.
• Para um sabor diferenciado, adicione raspas de limão ou laranja à massa.
• Guarde em um recipiente hermético para manter a crocância por até 10 dias.
• Caso deseje vender, embale em saquinhos com fitas para uma apresentação charmosa.

Veja o vídeo completo da receita

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