Vai preparar algo especial e quer trazer o sabor tropical e refrescante para a sua mesa? Este recheio refrescante de abacaxi é o que você precisa! Com ele, bolos, tortas e doces vão ficar com um sabor único e irresistível.
Ingredientes para o recheio refrescante de abacaxi
- Um abacaxi picado;
- Uma lata de leite condensado;
- Duas gemas (sem a pele);
- 4 colheres de sopa de amido de milho;
- Meio litro de leite;
- 1 xícara de chá de açúcar;
- Uma colher de sopa de essência de baunilha.
Modo de preparo
- Primeiramente, corte o abacaxi em pedaços pequenos.
- Logo após, coloque o abacaxi e o açúcar em uma panela e cozinhe até virar uma calda. Reserve.
- Enquanto isso, em outra panela, junte o leite condensado, o amido de milho, o leite, as gemas e a essência de baunilha.
- Em seguida, cozinhe essa mistura em fogo médio até virar um creme espesso que solta do fundo da panela.
- Então, tire do fogo e deixe esfriar um pouco.
- A seguir, junte o creme já frio com o abacaxi cozido em calda.
- Por fim, seu recheio de abacaxi está pronto para ser usado em suas delícias!
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Especialista em culinária prática e criadora do portal Receitinhas da Dani, compartilho receitas simples, testadas e acessíveis para quem quer cozinhar com sabor, economia e confiança.
Resumo
Nome da receita
Nome do autor
Recheio refrescante de abacaxi
Daniele
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
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