Essa rosca caseira com leite condensado é super macio e muito saboroso. Além disso, leva poucos ingredientes e seu preparo é super fácil. Confira agora os ingredientes.
Ingredientes da rosca caseira com leite condensado
- Quatro ovos;
- Uma lata de leite condensado;
- 1 lata de leite;
- Meia lata de óleo;
- Um kg de farinha de trigo;
- uma pitada de sal;
- 40g de fermento biológico fresco.
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma tigela dissolva o fermento com um pouco de leite e farinha trigo, mexa bem e reserve.
- Em seguida, num liquidificador acrescente os ovos, o leite condensado, o leite e o sal, bata bem até misturar.
- Logo após, despeje a mistura na tigela com o fermento e mexa bem.
- Então, coloque a farinha de trigo aos poucos e mexa até a massa começar a desgrudar das mãos.
- A seguir, cubra a massa e deixe crescer por uns 30 minutos, depois pegue e dívida a massa em pequenas poções.
- Então, modele as roscas e deixe descansar por mais uns 45 minutos.
- Por fim, pincele por cima das rosca uma gema de ovo batido, depois leve para assar no forno pré-aquecido a 160°C por uns 30 minutos até dourar.
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Especialista em culinária prática e criadora do portal Receitinhas da Dani, compartilho receitas simples, testadas e acessíveis para quem quer cozinhar com sabor, economia e confiança.
Resumo
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Rosca caseira com leite condensado
Daniele
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