Quando o termômetro sobe e a busca por sobremesas frescas e leves se torna uma missão, a salada de frutas com creme de laranja aparece como uma solução perfeita. Além de ser uma maneira deliciosa de aproveitar a abundância de frutas da estação, essa sobremesa traz um toque especial com seu creme de laranja suave e aveludado, prometendo conquistar todos os paladares. A facilidade no preparo e a versatilidade nos ingredientes fazem dessa salada de frutas uma opção prática para qualquer ocasião. Vamos à receita?
Ingredientes da salada de frutas com creme de laranja
- Uma manga grande picada;
- 1 maçã picada;
- Uma bandeja de morangos picados;
- Duas bananas picadas;
- 3 kiwis picados;
- Um abacaxi pequeno picado;
- Duas caixas de creme de leite;
- Suco de 3 laranjas;
- 1 lata de leite condensado.
Modo de Preparo
- Primeiramente, comece lavando todas as frutas. Logo após a lavagem, pique-as em cubos pequenos ou no tamanho que preferir. A diversidade das frutas e cores dará um visual atrativo e convidativo à salada.
- Em seguida, coloque todas as frutas picadas em uma tigela grande. Para preservar a frescura, cubra a tigela e leve à geladeira enquanto prepara o creme de laranja.
- Enquanto isso para o creme, no liquidificador, combine o leite condensado gelado e o creme de leite. Bata essa mistura por aproximadamente 3 minutos, até que fique homogênea e ganhe uma certa leveza.
- Logo depois, enquanto ainda está batendo, adicione o suco de laranja fresco à mistura no liquidificador. Continue batendo por mais 2 minutos, até que o creme adquira uma consistência suave e esteja bem incorporado.
- Por fim, retire a tigela da geladeira e verta o creme de laranja sobre as frutas picadas. Com cuidado, misture para que todas as frutas sejam envolvidas pelo creme, garantindo que cada porção da salada tenha um pouco de tudo.
- Antes de servir, leve a salada de frutas com creme de laranja de volta à geladeira. Deixe-a resfriar bem para que o creme fique mais firme e as frutas absorvam o sabor do creme.
Informações Adicionais
- Variedade: Sinta-se à vontade para incluir ou substituir frutas de acordo com a estação ou suas preferências.
- Para servir: Considere servir a salada de frutas em taças individuais, criando porções elegantes e fáceis de servir.
- Decoração: Enfeite com folhas de hortelã ou raspas de laranja para um toque de cor e sabor extra.
Esta salada de frutas com creme de laranja é mais do que uma simples sobremesa; é uma celebração dos sabores e texturas que só as frutas frescas podem oferecer. Acompanhada de um creme de laranja sedoso e perfumado, ela promete ser a estrela de qualquer refeição, trazendo frescor e alegria para os dias mais quentes. Desfrute dessa delícia e faça dos momentos em família ocasiões ainda mais especiais!
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Especialista em culinária prática e criadora do portal Receitinhas da Dani, compartilho receitas simples, testadas e acessíveis para quem quer cozinhar com sabor, economia e confiança.
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