Descubra a Salada de Legumes Colorida! Uma receita fácil, rápida e cheia de cor. Um prato saudável que combina com tudo, perfeito para enriquecer suas refeições. Surpreenda-se com os sabores!
Ingredientes da salada de legumes colorida
- Duas cenouras cortadas em palito;
- 1 chuchu cortado em palito;
- Uma batata grande cortada em palito;
- 200g de vagem cortada em palito;
- Azeite a gosto;
- Sal e pimenta-do-reino a gosto;
- Suco de 1 limão;
- Tempero pronto para legumes;
- Salsinha e cebolinha a gosto.
Modo de preparo
- Primeiramente, coloque água para ferver e comece a descascar os legumes.
- Em seguida, corte todos os legumes em formato de palito e cozinhe cada um até ficarem al dente.
- Logo depois, escorra os legumes e leve-os à geladeira para esfriarem.
- Enquanto isso, lembre-se que é importante cozinhar os legumes separadamente, já que cada um tem seu tempo de cozimento.
- Em paralelo, prepare o molho misturando o azeite, sal, pimenta-do-reino, suco de limão, tempero pronto e as ervas picadas.
- Por fim, misture os legumes frios com o molho em uma travessa e sirva.
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Especialista em culinária prática e criadora do portal Receitinhas da Dani, compartilho receitas simples, testadas e acessíveis para quem quer cozinhar com sabor, economia e confiança.
Resumo
Nome da receita
Nome do autor
Salada de legumes colorida
Daniele
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
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