A salada de repolho diferente é uma opção deliciosa e refrescante, perfeita para acompanhar qualquer refeição. Com uma mistura de texturas crocantes e um molho saboroso, essa salada é ideal para almoços, jantares ou ocasiões especiais. Siga esta receita simples e prepare-se para encantar a todos com uma salada que combina sabor e saúde!
Ingredientes da receita de salada de repolho diferente
- 200 gramas de bacon picado em cubinhos;
- Uma colher (sopa) de azeite;
- 5 colheres (sopa) de maionese;
- Suco de ½ limão;
- Sal, orégano e pimenta-do-reino a gosto;
- ½ lata de milho verde (escorrido);
- Uma cenoura ralada;
- Meia cebola picada;
- ½ repolho branco fatiado bem fino;
- Cheiro-verde a gosto;
Modo de Preparo
- Primeiramente, em uma panela em fogo baixo, frite o bacon no azeite até que fique dourado e crocante. Reserve.
- Logo depois para o molho, em uma tigela, misture a maionese, o suco de limão, o azeite, o orégano, a pimenta-do-reino e o sal até se envolver.
- Logo após, em uma travessa, coloque o repolho fatiado, a cebola, o milho verde e a cenoura ralada. Misture bem.
- Então, acrescente o bacon frito, o cheiro-verde e o molho preparado anteriormente.
- Por fim, misture tudo cuidadosamente, garantindo que todos os ingredientes sejam totalmente envolvidos. Em seguida, leve a salada para gelar antes de servir.
Informações Adicionais:
- Varie o Bacon: se preferir, substitua o bacon por frango desfiado ou presunto picado.
- Acompanhamento Perfeito: sirva com arroz branco, carnes grelhadas ou como acompanhamento de churrasco.
- Conservação: mantenha a salada na geladeira e consuma em até 2 dias para manter a crocância.
Gostou da receita? Então, faça hoje mesmo esta salada de repolho especial e encante a todos com essa crocância e sabor!
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Especialista em culinária prática e criadora do portal Receitinhas da Dani, compartilho receitas simples, testadas e acessíveis para quem quer cozinhar com sabor, economia e confiança.
