Sobremesa cremosa fácil com ganache, experimente agora essa delícia!


Sobremesa cremosa rápida, poucos ingredientes e sem forno, perfeita para qualquer ocasião especial!

Sobremesa cremosa rápida, poucos ingredientes e sem forno, perfeita para qualquer ocasião especial! Se você quer uma sobremesa prática e deliciosa, essa receita é ideal! Melhoramos essa delícia do canal Tata Pereira para deixá-la ainda mais fácil e acessível. Com poucos ingredientes e sem precisar de forno, você pode preparar um doce cremoso e irresistível. A combinação do creme de leite com leite condensado e ganache de chocolate cria uma textura incrível, perfeita para servir geladinha. Siga o passo a passo e surpreenda sua família!

Ingredientes da sobremesa cremosa

Para o creme:

  • 1/2 pacote de gelatina incolor sem sabor;
  • 2 colheres de sopa de água;
  • 2 caixinhas de creme de leite;
  • 1 caixinha de leite condensado;
  • 5 colheres de sopa de leite em pó;

Para a ganache:

  • 200 g de chocolate meio amargo;
  • 1 caixinha de creme de leite;

Modo de preparo

  1. Primeiramente, coloque a gelatina incolor em uma vasilha e adicione a água. Em seguida, misture e deixe descansar por alguns minutos para hidratar.
  2. Enquanto isso, em uma tigela, adicione o creme de leite, o leite condensado e o leite em pó. Então, misture bem até ficar homogêneo.
  3. Logo após hidratar, leve a gelatina ao micro-ondas por 30 segundos para dissolver completamente. Agora, misture a gelatina dissolvida ao creme e mexa bem.
  4. Em seguida, despeje o creme em uma travessa e espalhe bem. Depois, leve à geladeira por pelo menos 1 hora para firmar.
  5. Enquanto isso, derreta o chocolate meio amargo no micro-ondas em intervalos de 30 segundos, mexendo até derreter por completo. Logo depois, misture o creme de leite ao chocolate derretido até formar uma ganache lisa.
  6. Logo depois, quando o creme estiver firme, espalhe a ganache fria por cima. A seguir, leve novamente à geladeira até firmar bem.
  7. Por fim, retire da geladeira e aproveite essa sobremesa incrível!

Informações adicionais

  • Dica extra: Para um sabor ainda mais especial, experimente adicionar raspas de chocolate ou castanhas trituradas por cima da ganache.

Veja o vídeo completo da receita

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Resumo
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Nome da receita
Sobremesa cremosa
Nome do autor
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Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total

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