Sobremesa gelada de pêssego, faça essa delícia na ceia de Natal e ano novo

Gente, essa sobremesa gelada de pêssego tem tudo a ver com festas de fim de ano. Além disso, seu preparo é prático e fica uma delícia, vem ver.

Ingredientes

Um pacote de biscoito champanhe;
Uma lata de pêssego em Caldas;
Meia xícara (chá) de calda do pêssego;
1 tablete de chocolate branco.

creme

1 lata e meia de leite condensado;
2 xícara (chá) de leite integral;
duas gemas sem pele;
2 colherá (sopa) de amido de milho.
Uma caixa de creme de leite.

Modo de preparo da Sobremesa gelada de pêssego

Em primeiro lugar, em uma panela coloque as gemas sem a pele, o leite, o leite condensado e o amido, então misture com um fue até dissolver o amido.
Em seguida, leve ao fogo baixo e mexa sem parar, até engrossar e virar um creme bem lisinho e cremoso, depois desligue e finalize com o creme de leite.
Por fim, em um refratário, faça uma camada de creme, depois umedeça os biscoitos na calda de pêssego e acomode por cima, depois coloque mais creme e finalize com pêssego picado.
Então, faça dessa forma intercalando às camadas, feito isso, finalize com raspas grossas de chocolate branco e pedacinhos de pêssego, leve à geladeira por 3 horas e sirva.

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Daniele Faquiano

Especialista em culinária prática e criadora do portal Receitinhas da Dani, compartilho receitas simples, testadas e acessíveis para quem quer cozinhar com sabor, economia e confiança.