Nada como um sorvete caseiro de leite condensado para aliviar o calor! Esta receita vai te ensinar a fazer um sorvete que é pura cremosidade e muito mais gostoso do que os que a gente compra no supermercado. Com ingredientes simples e um modo de preparo fácil, você vai poder saborear um sorvete incrível que todo mundo vai pedir mais. Vem aprender e se deliciar!
Ingredientes do sorvete caseiro de leite condensado
- Um litro de leite integral;
- 1 caixa de leite condensado;
- Duas colheres de leite em pó;
- 2 colheres rasas de chantilly em pó;
- Uma colher de liga neutra;
- 1 colher de emulsificante;
- 1 colher rasa de mistura para sorvete sabor leite condensado.
Modo de preparo
- Primeiramente, pegue a batedeira e misture o leite condensado gelado com o leite em pó, o chantilly em pó, a liga neutra, a mistura sabor leite condensado e o emulsificante.
- Logo depois, bate rapidinho até ficar tudo bem misturado.
- Em seguida, jogue o leite e bata com força até o volume crescer bem.
- Logo depois, despeje a mistura num pote de sorvete e manda direto pro congelador, deixando lá por no mínimo um dia inteirinho.
- Por fim, quando a vontade de um docinho bater, é só tirar do freezer e servir esse sorvete caseiro que é uma verdadeira delícia. É sucesso na certa!
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Especialista em culinária prática e criadora do portal Receitinhas da Dani, compartilho receitas simples, testadas e acessíveis para quem quer cozinhar com sabor, economia e confiança.
