Esse sorvete cremoso de manga é maravilhoso, fica leve, cremoso e com um gostinho delicioso e manga. Confira abaixo como fazer.
Ingredientes do sorvete cremoso de manga
- 4 mangas médias picadas;
- 250 ml de leite;
- Uma lata de leite condensado;
- Duas caixas de creme de leite.
Modo de preparo
- Primeiramente, no liquidificador coloque o leite, as mangas, o leite condensado e o creme de leite.
- Então bata tudo por cerca de uns 2 minutos até obter um creme homogêneo.
- Em seguida, transfira a mistura para um pote de sorvete com tampa, leve para o freezer por cerca de umas 2 horas ou até ficar cristalizado.
- Logo após, retire o pote do freezer e transfira a mistura para a batedeira, bata tudo por cerca de uns 10 minutos até que dobre de volume e fique cremosa.
- Por fim, transfira novamente para potes de sorvete com tampa, feche a vasilha e leve novamente ao freezer por cerca de umas 6 horas, até firmar. Sirva em seguida.
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Especialista em culinária prática e criadora do portal Receitinhas da Dani, compartilho receitas simples, testadas e acessíveis para quem quer cozinhar com sabor, economia e confiança.
Resumo
Nome da receita
Nome do autor
Sorvete cremoso de manga
Daniele
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
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