Para os dias quentes ou quando você deseja uma sobremesa refrescante e saudável, este sorvete de banana e iogurte é a escolha perfeita. Fácil de fazer e rico em nutrientes, é uma excelente alternativa aos sorvetes industrializados. A banana, combinada com ingredientes naturais, cria um sabor delicioso e proporciona benefícios à saúde. Ideal para desfrutar sem culpa!
Ingredientes do sorvete de banana e iogurte
- Dois copos de iogurte natural;
- 1 banana;
- 1/3 de xícara de leite desnatado em pó;
- Duas colheres de chá de mel;
- 1/4 de xícara de leite desnatado;
- Uma colher de chá de suco de limão;
- 1/4 de colher de chá de canela em pó;
- 1 colher de chá de extrato de baunilha;
- Dois envelopes de adoçante dietético em pó.
Modo de preparo
- Primeiramente, reserve um dos copos de iogurte natural para uso posterior.
- Em seguida, no liquidificador, adicione a banana, o leite em pó, o mel, o leite desnatado, o suco de limão, a canela, o extrato de baunilha e o adoçante.
- Então bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Logo depois, adicione o copo de iogurte reservado e bata rapidamente em velocidade baixa, apenas para integrar ao restante da mistura.
- Então transfira a mistura para um pote médio e leve ao freezer por cerca de três horas.
- Logo após este tempo, retire o sorvete do freezer e deixe amolecer por cinco minutos.
- Em seguida, bata novamente no liquidificador para aerar a mistura.
- Por fim, retorne o sorvete ao pote e congele até que esteja bem firme.
Veja também
Sobremesa cremosa de flocos, refrescante e irresistível, experimente hoje
Bolo delicioso de leite de coco e queijo, perfeito para o café da manhã
Pudim cremoso de baba de moça, delícia sem leite condensado!
Bolinho de banana irresistível, perfeito para o café da tarde
Especialista em culinária prática e criadora do portal Receitinhas da Dani, compartilho receitas simples, testadas e acessíveis para quem quer cozinhar com sabor, economia e confiança.
