O strogonoff de passas com chocolate é uma sobremesa perfeita para tornar seu dia ainda mais especial. Combinando o sabor do chocolate, a textura das passas e o crocante das nozes, esta receita é fácil de fazer e agrada a todos. Uma opção deliciosa que vai deixar todos pedindo mais!
Ingredientes do strogonoff de passas com chocolate
- 3 gemas;
- Três claras;
- 1 lata de leite condensado;
- Uma caixa de creme de leite;
- 100g de castanha de caju;
- 100g de uvas passas;
- Quatro colheres de chocolate em pó;
- 100g de nozes.
Modo de Preparo
- Primeiramente, misture as gemas, o leite condensado e o chocolate em pó em uma panela média.
- Em seguida, cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até a mistura engrossar e se assemelhar a um chocolate quente. Após isso, retire do fogo e deixe esfriar.
- Então assim que esfriar, adicione o creme de leite e misture bem.
- Logo depois, em outro recipiente, bata as claras em neve e, cuidadosamente, incorpore-as ao creme de chocolate.
- Logo após, em uma travessa, coloque as castanhas de caju, as nozes e as uvas passas. Misture bem.
- Por fim, cubra com o creme de chocolate e leve à geladeira por cerca de 2 horas antes de servir. Decore a gosto e sirva essa deliciosa sobremesa!
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Especialista em culinária prática e criadora do portal Receitinhas da Dani, compartilho receitas simples, testadas e acessíveis para quem quer cozinhar com sabor, economia e confiança.
Resumo
Nome da receita
Nome do autor
Strogonoff de passas com chocolate
Daniele
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
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