Gente, quem aí é do tempo do tareco, o famoso bolinho que faziam para comer no café da manhã ou no lanche da tarde. Venha relembrar esses momentos, confira abaixo os ingredientes.
Ingredientes
- Um copo e meio (americano) de farinha de trigo com fermento;
- 1 ovo;
- Um copo (americano) de leite;
- Sal a gosto ;
- Manteiga ou margarina para untar;
- Cinco colheres de sopa de açúcar.
Modo de preparo do Tareco
- Em primeiro lugar, em um tigela coloque o leite, o açúcar, o sal e o ovo, bata tudo muito bem com um fue até ficar bem homogêneo.
- Logo depois, adicione a farinha de trigo e misture até a massa ficar bem lisa e homogênea.
- Por fim, coloque um frigideira no fogo médio e unte com um pouco de manteiga, deixe aquecer, feito isso, coloque uma pequena porção da massa e deixe fritar até dourar.
- Então, pressione o tareco com uma espátula para ele ficar achatado, então vire e deixe dourar do outro lado, faça assim com toda a massa e sirva em seguida com café.
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Especialista em culinária prática e criadora do portal Receitinhas da Dani, compartilho receitas simples, testadas e acessíveis para quem quer cozinhar com sabor, economia e confiança.
Resumo
Nome da receita
Nome do autor
Tareco - bolinho da infância
Daniele
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
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