Está na busca do tempero caseiro para assados ainda mais delicioso e suculento? Aqui está a solução! Com ingredientes simples e um modo de preparo descomplicado, esse tempero vai virar o queridinho das suas refeições!
Ingredientes do tempero caseiro para assados
- Duas colheres de manteiga amolecida;
- 2 colheres de mostarda;
- Um tomate;
- 1/2 pimentão verde;
- Sal e pimenta do reino a gosto;
- 1 cebola grande;
- 3 dentes de alho grandes descascados;
- 1/2 xícara de azeite;
- Um sachê de tempero para legumes Sazon;
- Suco de 1 limão;
- Salsinha e orégano a gosto.
Modo de Preparo
- Primeiramente, coloque a cebola, o alho, o tomate e o pimentão em um processador manual ou liquidificador.
- Em seguida, processe bem os ingredientes, mas deixe alguns pedacinhos para realçar o sabor da carne.
- Logo após, adicione o suco de limão, salsinha, orégano, azeite, tempero Sazon, mostarda, manteiga, sal e pimenta.
- Então, processe tudo novamente. Experimente e ajuste o tempero se necessário.
- Por fim, tempere a carne e leve para assar.
Prontinho! Agora é só saborear e receber os elogios pela carne deliciosamente temperada!
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Especialista em culinária prática e criadora do portal Receitinhas da Dani, compartilho receitas simples, testadas e acessíveis para quem quer cozinhar com sabor, economia e confiança.
