Tirinhas de frango crocantes e fáceis de fazer, prepare já


Tirinhas de frango deliciosas, bem temperadas e crocantes, para qualquer ocasião especial.

Tirinhas de frango deliciosas, bem temperadas e crocantes, para qualquer ocasião especial. Melhoramos essa receita incrível de tirinhas de frango crocantes que encontramos no canal Tata Pereira. Essa delícia é perfeita para quem gosta de petiscos rápidos e saborosos. Feitas com frango bem temperado e com um empanado leve, elas conquistam pelo sabor e textura. Aprenda como preparar essa maravilha, acompanhada de um molhinho simples e especial. Experimente em casa e surpreenda a todos!

Ingredientes das tirinhas de frango

Para as tirinhas de frango

  • 300 g de peito de frango picado finamente.
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo.
  • 2 colheres de sopa de farinha panko.
  • Sal a gosto.
  • Páprica defumada a gosto.
  • Pimenta-do-reino a gosto.
  • 50 g de queijo parmesão ralado fresco.

Para o molho

  • 2 colheres de sopa de maionese.
  • 1 colher de sopa de ketchup.
  • 1 colher de chá de mostarda.

Modo de preparo

  1. Primeiramente, pique o peito de frango bem fininho até que fique com aparência de triturado.
  2. Em seguida, passe o frango para uma tigela e adicione as farinhas, o sal, a páprica, a pimenta-do-reino e o queijo parmesão. Misture tudo muito bem até formar uma massa uniforme.
  3. Logo após, estenda um pedaço de plástico filme sobre uma superfície plana e abra a massa em formato de retângulo.
  4. Então cubra com outro pedaço de plástico filme e leve ao congelador por cerca de 20 minutos.
  5. Enquanto isso, prepare o molho misturando a maionese, o ketchup e a mostarda. Reserve na geladeira.
  6. Logo depois, retire a massa do congelador, remova o plástico e corte em tirinhas no formato desejado.
  7. Por fim, aqueça o óleo em fogo médio e frite as tirinhas até ficarem douradas e crocantes. Escorra em papel-toalha para retirar o excesso de óleo.

Informações adicionais

  • Certifique-se de manter o fogo médio durante a fritura para evitar que fiquem douradas por fora e cruas por dentro.
  • Experimente variar os temperos conforme o seu gosto, adicionando ervas ou especiarias.

Veja o vídeo completo da receita

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Resumo
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Nome da receita
Tirinhas de frango
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
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