Gente, essa torta cremosa de calabresa é simplesmente maravilhosa, impossível comer só um pouco. Além disso, seu preparo é prático e rápido, veja abaixo.
Ingredientes
- Duas xícaras (chá) de farinha de trigo;
- Uma e 1/2 xícara (chá) de leite integral;
- Três ovos;
- Meia xícara (chá) de óleo;
- Meia xícara (chá) de amido de milho;
- Uma colher (chá) sal;
- 1 colher (sopa) de fermento em pó;
- 50 g de queijo ralado.
Recheio
- Dois gomos de calabresa picado ou ralado;
- Uma cebola média;
- Salsa a gosto;
- 150 gramas de mussarela picada;
- 400 g de requeijão cremoso.
Modo de preparo da Torta cremosa de calabresa
- Em primeiro lugar, em uma tigela coloque a calabresa já picada ou ralada e misture com a cebola picada, a salsa, a mussarela e o requeijão, reserve.
- Em seguida, em um liquidificador coloque todos os ingredientes da massa e bata até formar um creme bem homogêneo e liso.
- Por fim, unte uma forma de sua preferência e despeje metade da massa, depois coloque todo o recheio e espalhe, então, finalize com resto da massa.
- Em seguida, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por uns 45 minutos ou até a massa ficar douradinha por cima, sirva em seguida.
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Especialista em culinária prática e criadora do portal Receitinhas da Dani, compartilho receitas simples, testadas e acessíveis para quem quer cozinhar com sabor, economia e confiança.
Resumo
Nome da receita
Nome do autor
Torta cremosa de calabresa
Daniele
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
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