Se você procura uma receita prática, saborosa e rápida, encontrou! A torta de frango de liquidificador é a escolha perfeita para dias em que você quer algo especial sem passar muito tempo na cozinha. Com um recheio delicioso e uma massa que fica pronta rapidamente, esta torta é um sucesso garantido. Seja para um almoço rápido ou um jantar reconfortante, todos vão adorar. Vamos preparar?
Ingredientes da torta de frango de liquidificador
Para a Massa:
- Três ovos;
- ¾ xícara (chá) de óleo;
- Duas xícaras (chá) de leite;
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
- 1 colher (café) de sal;
- Uma colher (sopa) de fermento em pó;
Para o Recheio:
- 3 peitos de frango cozidos e desfiados;
- Duas colheres (sopa) de azeite;
- 400 g de catupiry cremoso;
- 1 cebola picada;
- Dois tomates picados;
- Salsinha e cebolinha a gosto;
- 100 gramas de azeitonas picadas;
- Duas colheres (sopa) de ketchup;
- Orégano a gosto para polvilhar;
Modo de Preparo da torta de frango de liquidificador
- Primeiramente, aqueça o azeite em uma panela e refogue a cebola, mexendo até dourar.
- Logo depois, adicione o frango desfiado, os tomates, o catupiry, as azeitonas, a salsinha, a cebolinha e o ketchup. Então misture bem e deixe refogar por alguns minutos. Reserve.
- Enquanto isso, no liquidificador, coloque os ovos, o leite, o óleo, o sal e a farinha de trigo e bata por alguns minutos até formar uma mistura homogênea. Em seguida, acrescente o fermento e misture delicadamente.
- Então, despeje metade da massa em uma forma retangular untada e enfarinhada.
- Logo depois, distribua o recheio espalhando bem sobre a massa e cubra com o restante da massa. Polvilhe orégano por cima.
- Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 25-30 minutos ou até que a torta esteja dourada.
Informações Adicionais
- Substitua o catupiry por requeijão cremoso para variar o sabor.
- Adicione milho e ervilha ao recheio para um toque especial.
- Sirva a torta quente ou fria, acompanhada de uma salada verde.
Veja também
Doce de leite cremoso com ambrosia, prepare esse doce delicioso em poucos passos
Coxa da asa assada, é só temperar e colocar para assar, confira agora
Então, Doce cremoso do céu, essa sobremesa é sucesso garantido, confira
Especialista em culinária prática e criadora do portal Receitinhas da Dani, compartilho receitas simples, testadas e acessíveis para quem quer cozinhar com sabor, economia e confiança.
Based on 1 Review(s)
