Encante sua família e amigos com esta sobremesa incrível que combina a suavidade do leite Ninho com o sabor intenso do chocolate: a torta de Ninho e chocolate. Ideal para ocasiões especiais, esta receita é simples de preparar e o resultado é uma sobremesa cremosa e irresistível. Com uma base crocante de bolacha de chocolate e um recheio de leite Ninho, essa torta promete agradar a todos os paladares. Vamos aprender a fazer?
Ingredientes da torta de Ninho e chocolate
Para a massa:
- Dois pacotes de bolacha Negresco;
- Duas colheres de sopa de manteiga derretida;
- ½ xícara de água;
Para o creme:
- Uma xícara de leite Ninho;
- Um envelope de gelatina incolor sem sabor;
- 1 e ½ caixinha de creme de leite;
- Cinco colheres de sopa de água filtrada (para dissolver a gelatina);
- 1 e ½ lata de leite condensado;
- Leite Ninho para polvilhar;
Modo de preparo
- Primeiramente, triture as bolachas Negresco até obter uma farinha fina.
- Logo depois, misture essa farinha com a manteiga derretida e vá adicionando a água aos poucos até formar uma massa consistente.
- Em seguida, forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível com a massa, pressionando bem para compactar. Reserve.
- Enquanto isso para o creme, hidrate a gelatina incolor conforme as instruções da embalagem.
- Enquanto a gelatina hidrata, no liquidificador, bata o creme de leite, o leite condensado e o leite Ninho por cerca de um minuto.
- Logo após isso, adicione a gelatina hidratada e bata novamente até que tudo esteja bem misturado.
- Despeje o creme sobre a base de bolacha na forma e leve à geladeira por no mínimo 5 horas para firmar.
- Por fim, retire da geladeira, desenforme a torta e polvilhe leite Ninho por cima antes de servir.
Informações adicionais
- Decore com raspas de chocolate ou frutas frescas para dar um toque especial.
- Mantenha a torta na geladeira até o momento de servir para garantir a cremosidade.
- Esta torta pode ser preparada com um dia de antecedência e armazenada na geladeira.
Desfrute dessa deliciosa torta de leite Ninho com chocolate e encante a todos com essa sobremesa especial!
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Especialista em culinária prática e criadora do portal Receitinhas da Dani, compartilho receitas simples, testadas e acessíveis para quem quer cozinhar com sabor, economia e confiança.
