A torta de presunto e queijo é uma receita versátil que pode ser servida tanto como refeição completa, acompanhada de uma salada, quanto como um lanche rápido e saboroso. Com uma combinação deliciosa de presunto, queijo e temperos, esta torta é fácil de fazer e agrada a todos os paladares. Experimente esta receita criativa e surpreenda-se com o resultado!
Ingredientes da torta de presunto e queijo
- 60 ml de azeite;
- Uma xícara de chá de farinha de trigo;
- Dois ovos;
- Uma xícara de chá de leite;
- Sal a gosto;
- Uma colher de sopa de fermento em pó;
Recheio
- 250g de catupiry cremoso;
- Um tomate grande picado;
- 300g de mussarela picada;
- Meia cebola picada;
- 250g de presunto picado;
- Salsa a gosto;
- Temperos a gosto;
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, em um travessa, misture o presunto, o queijo, o tomate picado, a cebola picada e a salsa.
- Logo depois, tempere o recheio com sal, orégano, chimichurri e vinagrete desidratado, ou conforme sua preferência. Reserve.
- Em seguida, no liquidificador, bata todos os ingredientes da massa até obter uma mistura homogênea.
- Enquanto isso, unte uma forma de tamanho médio.
- Logo depois, despeje metade da massa na forma, em seguida, adicione metade do recheio e metade do catupiry.
- Então, finalize adicionando o restante da massa, seguido da outra metade do catupiry e do recheio.
- Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos ou até dourar bem. Faça o teste do palito para verificar se está assado. Sirva a torta de presunto e queijo invertida imediatamente.
Informações adicionais
- Para variar o recheio, você pode adicionar outros ingredientes como azeitonas, milho ou ervilhas.
- Se preferir, use queijo prato ou queijo minas no lugar da mussarela.
- Esta torta fica deliciosa tanto quente quanto fria, sendo uma ótima opção para levar em piqueniques ou almoços.
Aproveite esta receita de torta invertida de presunto e queijo e surpreenda sua família e amigos com um lanche delicioso e prático!
Veja também
Pavê de brigadeiro cremoso, delicioso e muito fácil de fazer, confira
Mousse de limão barata sem leite condensado, vem aprender, eu fiz e deu super certo
Então, Espaguete com bacalhau, prato delicioso para ocasiões especiais, veja
Especialista em culinária prática e criadora do portal Receitinhas da Dani, compartilho receitas simples, testadas e acessíveis para quem quer cozinhar com sabor, economia e confiança.
Based on 1 Review(s)
