Torta holandesa igual de doceria, faça essa deliciosa sobremesa para a ceia de Natal

Gente, essa torta holandesa igual de doceria, não pode faltar na sua ceia de Natal ou ano novo. Confira abaixo os ingredientes e faça assim.

Ingredientes da torta holandesa igual de doceria

600g bolacha de maisena;
2 colheres (sopa) de margarina amolecida;
500ml de creme de leite gelado;
1 lata de leite condensado;
1 envelope de gelatina incolor;
½ xícara (chá) de água morna;
300g de chocolate meio amargo;
1 caixinha de creme de leite;

Modo de preparo

Primeiramente, em um liquidificador ou processador, coloque os biscoito e triture até virar uma farinha.
Em seguida, transfira a farelo do biscoito pra uma tigela e junte a margarina, mexa até formar uma massa úmida, reserve.
Logo após, em uma batedeira coloque o creme de leite e bata até dobrar de volume.
Logo depois, incorpore o leite condensado delicadamente no creme de leite, leve para gelar por alguns minutos.
Enquanto isso, dissolva a gelatina na a água morna, depois junte a gelatina com o creme reservado na geladeira, reserve.
Logo depois, pique o chocolate e coloque em uma tigela, leve para derreter no micro-ondas ou em banho maria, depois misture com o creme de leite, até virar uma ganache.
Por fim, em uma travessa, forre o fundo dela com a massa de farinha de biscoitos reservadas, por cima coloque o creme e finalize com a ganache de chocolate.
Então, leve para a geladeira até firmar, sirva em seguida.

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Daniele Faquiano

Especialista em culinária prática e criadora do portal Receitinhas da Dani, compartilho receitas simples, testadas e acessíveis para quem quer cozinhar com sabor, economia e confiança.