Torta salgada rápida de liquidificador, fica uma delícia, confira agora

Essa torta salgada rápida de liquidificador é tudo de bom, a massa fica saborosa e macia. Além disso, é muito fácil de fazer.

Ingredientes da torta salgada rápida de liquidificador

• 4 ovos;
• 360 g de farinha de trigo;
• 180 ml de óleo;
• 300 ml de água;
• 1 colher (sopa) de fermento em pó;
• 50 g de queijo parmesão ralado;
• sal a gosto;

Recheio

• 400g de requeijão cremoso;
• 100g de queijo mussarela ralado;
• um gomo de calabresa picado;
• 1 vidro pequeno de palmito picado;
• um tomate médio picado;
• 1 cebola média picada;
• Sal a gosto;
• Pimenta a gosto;
• Cheiro verde a gosto;

Modo de preparo

1. Primeiramente, em um liquidificador coloque os ovos, o óleo, a água, o sal e o parmesão, bata até ficar homogêneo.
2. Em seguida, em uma tigela coloque a farinha e o fermento, depois despeje a mistura do liquidificador e misture até formar uma massa homogênea.
3. Logo após, em uma vasilha, coloque a calabresa, o palmito, a cebola, o tomate, o sal, a pimenta, o cheiro verde misture bem até encorpar.
4. Logo depois, em uma forma untada e enfarinhada, coloque metade da massa, espalhe o recheio por cima e finalize com o requeijão.
5. Por fim, cubra com o restante da massa e finalize polvilhando com a mussarela por cima.
6. Então, leve ao forno pré-aquecido a 180°C por uns 35 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.

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