Tortilha recheada na frigideira, sabor e praticidade no seu lanche! Experimente agora!

A tortilha recheada é uma escolha excelente para quem valoriza refeições rápidas e saborosas. Com poucos passos, você pode preparar um lanche ou uma refeição leve que certamente agradará a todos. Ideal para variar o cardápio do dia a dia, esta receita combina ingredientes simples com um método de preparo fácil, garantindo um resultado delicioso e reconfortante.

Ingredientes da tortilha recheada

• 100 gramas de bacon;
• 150 gramas de muçarela;
• Tortilhas tipo Rap10, conforme necessário;
• Uma cebola picada;
• 2 batatas cozidas e amassadas;
• Dois dentes de alho picados;
• 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso;
• Uma colher (sopa) de azeite;
• Temperos a gosto: páprica picante, orégano, noz-moscada;
• Sal e pimenta-do-reino a gosto;
• Molho de tomate a gosto;
• Óleo para fritar;

Modo de Preparo

1. Primeiramente, aqueça o azeite em uma panela e adicione o bacon, fritando até dourar.
2. Em seguida, incorpore a cebola e o alho, refogando até que a cebola esteja transparente.
3. Logo depois, adicione as batatas amassadas e tempere com sal, noz-moscada, páprica e orégano. Misture tudo muito bem.
4. Então junte o requeijão cremoso e continue mexendo até que tudo esteja bem incorporado. Retire do fogo e reserve.
5. Em uma tortilha, espalhe uma camada fina de molho de tomate.
6. Em seguida, coloque uma fatia de muçarela e adicione uma porção do recheio preparado sobre a muçarela.
7. Dobre a tortilha ao meio, formando uma meia-lua.
8. Por fim, aqueça um pouco de óleo em uma frigideira e frite a tortilha recheada de ambos os lados até que esteja dourada.
9. Repita o processo com as demais tortilhas.

Informações adicionais

• Para uma opção mais leve, experimente assar as tortilhas no forno ao invés de fritar.
• Varie os recheios utilizando diferentes tipos de queijos ou adicionando legumes para um toque nutritivo.
• Sirva com uma salada fresca para complementar a refeição.

Essa receita de tortilha recheada é uma forma deliciosa e prática de aproveitar ingredientes simples de uma maneira totalmente nova.

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